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无花果是我们很熟悉的一种保健食品,它的营养价值很高,里面含有丰富的蛋白质和矿物质,也能促进身体对于营养的吸收。那么,无花果可以催奶吗?研究发现,无花果也可以作为一种中药,对于产妇疏通乳腺有很好的效果。下面,就来看看无花果搭配哪些食物一起吃催奶效果好? 无花果催奶的正确吃法 1、无花果粳米粥
食材:无花果干50g,粳米100g,冰糖适量。 做法:将无花果洗净,切碎成米粒大小,备用;粳米洗净,加适量的水下锅煮粥,待粥浓稠时放入无花果和冰糖适量,再煮上半小时即可出锅。 食用:趁热食用,可做妈妈主食食用,没有量的限制。 功效:健脾益气,养血通乳。 2、无花果猪蹄汤 食材:猪蹄2只,无花果干200g,金针菇100g,生姜,胡椒,大蒜等适量。 做法:先将猪蹄去毛,洗净,切小块,金针菇洗净,无花果洗净,生姜切片,胡椒碾成粉末,打碎拍碎备用。将猪蹄享用开水加料酒焯水处理,沥干洗净血水。锅中加适量水,放入猪蹄,生姜,胡椒,大蒜,大火烧开,煮至猪蹄熟烂。放入金针菇,再煮30分钟,加入食盐,鸡精,葱花等调味即可。 功效:猪蹄本就可催乳。无花果加上猪蹄催奶效果加倍。 3、无花果花生猪肚汤 食材:无花果干60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。 做法:无花果干、花生洗净,稍浸泡。猪肚剔去脏杂,冲净,用生粉反复洗净,再用清水洗净,切为条状。和生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲2小时,调入适量食盐和生油便可。 无花果催奶的注意事项 1、哺乳期妈妈吃无花果催奶建议最好是吃无花果干,无花果干经过处理,含有的致过敏成分较低,对婴幼儿的影响很小,生吃也许会出现过敏现象。 2、无花果虽说有下奶之效,但效果却并不是很好,最好是配以猪蹄、鲫鱼汤等其他的下奶食物一起食用,这样效果才更佳。
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